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パイレックスの耐熱ガラス製品

耐熱ガラス（たいねつがらす）は、コーニング社のパイレックス (PYREX) が有名。
パイレックスは、用途にあわせて"ブロー"と"プレス"の2タイプを用意しています。。

プレス：厚肉製品でビックリの1915年開発
ブロー：薄肉製品で1936年開発。でもやっぱりビックリ。

最近は、電子レンジをはじめ、ガラス製品を直接加熱する事が増えてきました。どちらのご家庭でもそうでは無いかと思いますがいかがでしょうか？

一時期プラスチック製の食器が流行った時期がありました。また、アルマイトの商品が騒がれる事もありましたが、耐熱ガラスのよさが見直されるだけでなく、電気での調理が増えるに従い、パイレックスが益々人気になるに違いありませんね。

耐熱ガラスは、砂や鉱物などの"無機物"からできています。このため、"有機物"である環境ホルモンを含め有害成分が溶け出す心配がありません。

パイレックスは、キッチンに欠かせないモノになりつつありますね。
パイレックスの特徴的な性質としては、

表面が滑らかなので、食器洗いが実にスムーズ。油汚れなども簡単に洗えます。
透明な素材なので、調理の加減を確認できるので、料理がしやすい。
ガラス製なので、衛生的です。

パイレックスはアメリカコーニング社の商標です。
旭テクノグラス（株）がコーニング社の技術供与を受けて1970年より製造販売しています。

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